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酒店经营——微笑服务

2015/12/2 12:03:55
微笑,是人类最基本的表情。是人们真诚与善良的体现;微笑,是人人皆会流露的礼貌表情,为日常生活及其社交活动增光添彩;微笑,也是礼仪中最简单、最通常的表达方式,也是人们亲切友好最具美感的表情。

  高档酒店每天要面对来往的客人。用微笑迎接旅途中疲惫的客人,是真诚善良的表现。在日渐激烈的行业竞争中, “微笑服务”能彰显公司的管理服务水平,提高公司的服务形象。微笑是不用翻译的世界语言,是在感情上把顾客当亲人、当朋友,与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。其实“微笑”一下并不费劲,但它却能产生无穷魅力。苏格兰的一句谚语:“微笑比电便宜,比灯灿烂”。 因此,微笑极其需要,它对酒店的重要性在于以下几点。

  一、微笑能带来良好的第一印象

  当拖着厚重行李,疲惫不堪的客人踏入酒店大门时,谁也不想面对一块冰冷的透明玻璃发呆。这时,迎宾小姐的微笑便极其重要。当客人第一眼见到如沐春风般的笑容,会使人心情畅快。当别人对你微笑时,你也会不自觉地回报一个微笑。这时候即使舟车劳顿,也能顿时释放心情。曾经听到一个案例:一位姓陈的商人因为飞机延误,路上堵车等一系列阻碍让他憋了一肚子火。进入酒店对着人就劈头盖脸地大吼。这时,服务人员为他引路,开房,耐心讲解。直到最后,陈先生向他道歉,并支付他小费。说道:“是他的微笑打动我。让我的心情变得愉悦。”

  二、微笑服务能提高工作效率

  服务人员在为客人服务与帮助的过程中,始终保持友好微笑和礼貌语言,使客人感到宾至如归。不仅能提升客人对这家酒店的好感度,更能使客人保持心情愉快。在此基础上,能稳定客人焦虑急躁的情绪。一旦客人给予友好的态度,那么客人就会配合酒店人员的工作。有利于服务工作的顺利进行。并且,在服务过程中,微笑能给人们带来热情、自信等良好的氛围,只要掌握好心态,就能使工作顺心。在服务过程中游刃有余,便可提高工作效率。

  三、微笑服务可以带来良好的经济效益

  服务人员代表着酒店的形象,豪华酒店由各大服务人员组成。包括前台,房务、和清洁人员。这两种角色彼此依赖又互为联系。假如每个员工都能以微笑服务,以微笑对待每一位客人,客人不仅会对服务人员产生良好的印象,而且会将这一具体的感受升华到对公司的认可。如此一来,酒店的形象就会大幅度提升,得到社会公众的认可。在人们享受服务的观念意识越来越强的时代,要想在竞争中求生存,求发展,就必须争取以微笑服务等特色服务赢得更多人的青睐。所以微笑服务是非常重要的。

  我国酒店业开始对微笑服务越来越重视。也采取了多种方式来强化微笑服务。真诚的微笑能带来更多的商业契机。因此,酒店人员,请时刻保持真诚友好的微笑。