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借助“开心农场” 尽显酒店“个性营销”

2015/12/2 12:31:54
2009年,“开心农场”游戏风靡互联网,“种菜”、“偷菜” 瞬间蹿红网络,席卷网民生活。举国上下,不分男女老幼,皆踊跃参与。而当“鼠标偷菜”余热未散之时,这种虚拟游戏开始慢慢逐步走向现实生活中。

  令人惊奇的是,酒店也将“开心农场”彻底地搬到了现实,为酒店带来宣传效应和持续曝光度,直接为酒店赢得经济效益。这一次,酒店高呼:“哥种的不是菜,是财”。

  顺应时代发展,迎合社会文化

  ——黄龙饭店开辟“开心农场” 欢迎消费者“偷菜”

  绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称,已经不是新名词。随着人们健康意识、环保意识的增强,绿色食品俨然成为21世纪最有发展前景的行业之一。

  杭城各家星级酒店为抢占更多的市场份额,在酒店营销上频频过招。杭州黄龙饭店则于2010年5月26日对外发布消息称,在千岛湖开辟十亩农场,并起名“开心农场”,专供酒店厨房,主要生产绿色有机蔬菜,来确保酒店食材的卫生安全。酒店甚至表示,欢迎消费者去黄龙饭店的“开心农场”“偷菜”。

  追溯历史,黄龙饭店开辟农场,在杭城酒店业尚属首家。虽然十亩菜地并不能满足饭店的菜品用料,杭州黄龙饭店跟随着“今天你偷菜了么?”的热潮,并凭借打出绿色、卫生的“心理战”,足以征服许多很“讲究”的高端消费人群。

  【个性营销攻略】随着时代的变化和生活水平的提高,社会消费热点也在不断变化,以环境保护和人类健康为主题的绿色产品和绿色健康,将成为未来酒店营销观念发展的主题。酒店可以打出“关注民生、以人为本”的文化大旗,在宣传中灌输“绿色产品”的概念,塑造一个良好的企业形象,以吸引消费者的目光,逐渐赢得市场青睐。

  顺势而为,注重需求

  ——龙门温泉度假村 体验现实版“开心农场”

  龙门温泉度假村的 “开心农场”,可种自己喜欢的蔬菜,有空的时候可以亲自打理。每块菜地都设有实时摄像头,借助专门的网站,可以实时实地监控菜地的作物生长情况;在菜地树立你的专属标志牌和个性化名字;还可以在线购买种子、有机肥以及劳动力等。当果蔬成熟时亲自采摘,满足居住在城市里的居民深入田地,让客人享受劳动过程的快乐。

  当越来越多的现实版“开心农场”比比皆是的时候,龙门温泉度假村也顺势而为,把成千上万的网民变成了真正的勤勤恳恳的“农夫”——种菜,收菜,看种子破土而出,茁壮成长,那种快乐和成就感是无法言喻的,正是这种富有创意地去揣摩到“农民”的内心世界,才使得这个个性营销方法得以在各种营销奇招中取得不同凡响的成功。

  【个性营销攻略】酒店的重要经营理念之一就是要创新,酒店在做一切营销活动之时都要围绕一个中心,即“处处为客人着想”,让每一个客人以个性化方式参与到营销过程之中,突出客人的感受,与客人产生共鸣,增进与客人的关系,从而留下深刻的品牌印象和美好的情绪记忆,并且为客人多创造附加价值和提供附加利益。

  商海搏击,借风行船

  ——吉林某饭店装潢模仿“开心农场” 吸引顾客消费

  “远看是狼狗,近看是狼狗,赶它它不走,原来是假狗。”长春市人民大街与湖宁路交会附近的一家饭店的门前,南侧是一个高出地面的花坛,里面种满了绿色植物,花坛一角有一只大狼狗模型蹲坐在旧轮胎上,旁边还立了一块“开心农场”木牌子。

  这招着实吸引了不少顾客前来就餐,许多客人都是纷纷联想起网络上的“开心农场”,也误以为这狗一动不动地看着园子而特地歇脚光顾,招来不少生意。这条老实的“大狼狗”其实也是一种广告宣传,使它在消费者脑海里产生“难以磨灭的持久记忆”,成了该饭店的“活广告”。

  【个性营销攻略】广告创意在现代酒店营销推广中占据着主体地位。一个好的广告创意本身就能够抓住客人的注意力,而且要切中客人的心理,获得立刻打动人心的效果。酒店应该对社会心态变化和思潮变迁有着深切的观察和准备的把握,保持敏感度,增强预测能力,尽可能使营销方式与消费者所处的生活环境及其变化相适应。

  当酒店市场越来越拥挤,客户的选择也随之越来越多,酒店营销却陷入了同质化。当新一波酒店销售的浪潮席卷而来之时,采取有效的个性化营销手段,已经成为酒店提高销售业绩的重要方式之一。