把握住细分酒店市场是新兴酒店品牌在行业竞争中的机遇
2015/12/14 14:50:06
把握住细分酒店市场是新兴酒店品牌在行业竞争中的机遇，而住细分市场，最重要的就是建立酒店本身的特色并深入挖掘。
万豪与喜达屋合并无疑是2015年度酒店行业最大的新闻之一，有预言称下一个被合并的很可能是洲际，事实上整个2015年全球酒店行业都在上演并购潮，比如锦江收购卢浮集团股份，温德姆酒店收购多尔奇酒店酒店及其度假村。在全球经济增长放缓的大背景下，酒店行业已经兴起了收购、并购的浪潮，并将持续下去。
成名已久的老牌酒店企业通过并购、合并，既扩大了规模节约了成本，又提高了旗下酒店的市场占有率，在应对如今酒店行业里的市场细分、个性化服务等方面的竞争力也不断提升。如何面对酒店行业的合并浪潮也成了新兴酒店品牌不得不面对的问题。
把握住细分酒店市场是新兴酒店品牌在行业竞争中的机遇。目前国内酒店行业的同质化现象比较严重，但现代酒店顾客的个性化需求却越来越强烈，酒店行业市场细分是酒店行业大势所趋。度假酒店、精品酒店、主题文化酒店、养老酒店等形式都是酒店市场细分的表现，但在这些大的范畴内必然还有更深入和细化的市场分类，新兴的酒店品牌就是要在细分的市场上把握机遇，站住脚跟，并不断发展。把握细分市场，新兴酒店更容易把握目标客户，做出成本更小却更有效的营销，也更有利于集中所有的资源发展自身。
抓住细分市场，最重要的就是建立酒店本身的特色并深入挖掘，并精准定位需求此特色的目标顾客，并以适宜的方式将酒店特色传达给目标客户。酒店行业有一个著名的例子，英国有一家乡村旅馆所在的位置非常偏僻，没有公路不通汽车，用不了电话和手机，甚至连店都没有，这样的地方开旅馆看起来就像个笑话，大这家旅馆的经营者打了一个别出心裁的广告，“这里没有公路，不通汽车，这里没有电，用不了电话和手机;这里什么都没有，你不必担心汽车的噪音和污染，不必担心有人打电话找你，可以身心放松地休息。”这样一个地方，简直是部分深受城市生活污染烦忧的人的福地，从此来这家旅馆休息的顾客络绎不绝，这就是营造了自己的特色，明确了自己的目标客户，并很好地将自身特色传达给了自己的目标客户。
面对酒店行业合并浪潮，新兴酒店的第一要务还是不断发展壮大自身的实力，才能在老牌酒店品牌通过收购、并购扩大规模不断提升市场占有率的情况下得以生存发展。酒店要发展，核心在于打造自己的文化，根本在于服务。
文化是每一家企业的核心，是企业行事的灵魂和价值观所在，酒店也不列外。新兴酒店想要在行业并购的浪潮下获得一席发展之地，就要通过文化对内打造自己企业的向心力凝聚力，对外吸引并留住客户。让酒店文化就深入到每一个员工的内心，反映在酒店的每一个细节。
服务是酒店经营的本质，对于现代酒店顾客而言，服务是永远的追求和衡量标准，新兴酒店本身与老牌酒店相比对顾客的吸引力还是有差距的，只有做好服务才能留住顾客，塑造口碑，缩小差距。随着服务口碑的积累，服务成为了亮点，自然也会成为卖点。通过最好的服务吸引并留住顾客，酒店才能不断发展壮大，只有自身有实力的酒店，才有资格在激烈的酒店竞争中占有一席之地。
随着互联网技术的发展，互联网成为推动酒店行业变革的巨大推动力，这对酒店行业来说既是机遇也是挑战，新兴酒店必须紧抓住这一点才能跟上时代的潮流。互联网技术对酒店行业的营销、消费体验、支付等方面都产生了深刻影响，传统酒店经营模式受到了挑战，催生了新的酒店模式，新兴酒店品牌要抓住机遇，利用新的技术和运营模式发展自身。
收购、并购已经成为酒店行业的大势所趋，虽然短期内还不会造成行业垄断的局面，但是却加剧了本身已经相当激烈的酒店行业竞争，新兴酒店必须正视并面对酒店行业的合并浪潮，不断发展自身实力，在激烈的市场竞争中分一块蛋糕。