旅游资讯
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“民以食为天，食以安为先。”这是一句人们耳熟能详的老话，同时也揭示了食品安全的重要性。随着近几年酒店餐饮行业食品安全事件频发，人们对于酒店厨房的安全和卫生问题越来越敏感，了解酒店厨房的操作细节的需求也越来越迫切。
为重塑酒店餐饮业形象，不少地区和酒店开始建设透明厨房。“透明厨房”计划最早是由广东顺德饮食协会推出，...
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酒店基层员工，作为直接与客人接触的人员，是酒店内部人力资源的重要组成部分，其工作态度直接决定酒店的整体形象和服务水平。因而，酒店的基层员工，更加需要来自各方面的关爱。
酒店应关心基层员工
首先，酒店作为基层员工的管理者，对于员工的关爱是必不可少的。在许多酒店中，基层员工经常会有许多的抱怨，像是工资待遇与工作...
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文艺，是永不过时的话题。一提起它，我们的心灵就仿佛经过了沉淀，远离了尘世的喧嚣，变得宁静、悠然。而酒店，似乎离不开热闹、喧哗，迎来送往。两者看似风马牛不相及，却在某些时候又能和谐地相处在一起。酒店，承载着艺术;艺术，装点着酒店。
酒店设计的文艺范儿
酒店设计本身就是酒店文艺范儿的一种体现。中国酒店设计发展较晚...
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北京一家酒店用毛巾或浴巾代替抹布，清理完马桶污渍后，再擦茶杯，清洗后又挂在宾馆卫生间，供客人擦脸、裹身……
近日，多位读者爆料称，商务连锁酒店北京美豪富邦酒店的毛巾和浴巾，还有多种“用途”。由此，酒店卫生管理再次被媒体推上了风尖浪口。成为大家关注的焦点。
出差、旅行。我们难免要住在一间临时的家。然而近年来，...
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明星，一直是大家关注的焦点。明星所到之处、所做之事，往往牵动着许多人的心思。而且，明星因为工作的需要，往往在全国乃至世界各地奔波，从而也使得他们与各地酒店的关系日益密切。如何善用明星资源，成了酒店业者们所思考的问题。
明星跟酒店的交集，通常有以下几种方式。
一、明星参与活动，影响当地酒店。这种情况通常针对的...
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案例：
深夜零点，一家高档酒店的服务员小张心里别扭地盯着那桌还未散去的酒席。已经过了自己的值班时间，困得只想睡觉的她想催客人结账。但又不好开口。于是她故意在这桌旁边绕来绕去，假装收拾东西，给他们创造酒店打烊的假势。客人仍然不为所动。最后她请来同事小李，两人壮起胆子去问向客人：“先生，您能现在买单吗?我们酒店今天营业...
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酒店是一个集食、住、行等多种服务为一体的综合性服务行业，随着人们生活水平的提高，在选择酒店时，除了考虑必要的饮食和住宿外，酒店的环境以及酒店本身的文化内涵也越来越为人们所关注。而鲜花，一直占据了我们生活中很重要的一部分，作为一种极具观赏性和实用性的事物，它在酒店中的应用也越来越多。
鲜花在酒店中的使用通常有以下...
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出门在外的人常常需要入住宾馆或酒店，他们会发现，酒店里的一天往往不等于24小时。在宾馆酒店住一天，起止时间究竟是怎么计算的呢?
长期以来，宾馆酒店实行的都是“12时退房”制：无论几点钟入住酒店，中午12点前退房结账算一天，12时后退房要加收半天房费，到18时退房则加收一天房费。“12时退房”起源于欧洲，起初由于欧洲的人力资源成...
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案例：在上海某国际型酒店里，客房服务人员小李正在为客人清洗房间，整理床铺。因为只身一人在场，客人从洗手间出来，忽然对她动手动脚。她强忍心中不满，快速整理完退出房间。所幸客人没有做出更加过分的事。心有余悸的她委屈地告诉了同事好友。好友表示也曾遇到过此种情况，不敢告诉客房部经理，每次只能偷偷忍下。小李觉得，这样女性的安全就...
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电影，是一种被人成为艺术的一幕联想画面。我们从而浮想到浪漫的情节。当在电影里看到自己熟悉的酒店，或者流连过的风景。会让我们的心更加触动。
能够在电影里发现自己所关注的精神物件，或许是一部电影的真正意义。“寓酒店于电影”，已然成为酒店营销的一大重要策略。电影作为酒店营销的承载工具，在制作和推广放映的过程中将酒店的宣...